AH w Lights 2.png

Naše knižní doporučení

Od první návštěvy Apulie před více než 10 lety jsme sestavili seznam zajímavých čtení souvisejících s Apulií a Itálií, na které se nás často ptají a rádi se o ně podělíme. Užívat si.

Naše výběr knih

See You in the Piazza
Extra Virginity book cover

„Uvidíme se na náměstí“ - Frances Mayes

Nejprodávanější a milovaná autorka Frances Mayes objevuje skryté potěšení z Itálie v přepychovém cestovatelském příběhu, který křižuje celou zemi, s novými nápaditými recepty oslavující italskou kuchyni

Více na Amazonu >>

„Extra panenství: Vznešený a skandální svět olivového oleje“ - Tom Mueller

Po tisíciletí je čerstvý olivový olej jednou z životních nezbytností - nejen jako jídlo, ale také jako lék, pomůcka pro krásu a důležitý prvek náboženských rituálů. Ale tento symbol čistoty se stal hluboce zkaženým. Skvěle vytvořená kombinace kulturní historie a potravinového manifestu, Extra Virginity nás vezme na cestu světem olivového oleje a otevírá oči pro bohatou minulost olivového oleje i pro divoký současný boj mezi ropnými podvodníky globalizovaného potravinářského průmyslu a řemeslní výrobci, jejichž olej si skutečně zaslouží název „extra panenský“.

Více na Amazonu >>

Head Over Heal book cover goodreads

„Head Over Heel: sveden jižní Itálií“ - Chris Harrison

Nabílená rybářská vesnice, urostlá signorina a zamilovaný mladík - po uši na patě boty jižní Itálie. Toto je veselý a podmanivý příběh Chrisa Harrisona, který opustil svůj předchozí život pro La Dolce Vita - tento typicky italský svůdný způsob života s jeho svůdnými jídly, fyzickou krásou a výhledy zalitými sluncem.

Více na Amazonu >>

Pan e Pomodor My Passage to Puglia book cover goodreads

„Pan 'e Pomodor - Můj průchod do Apulie“ -

Ian R. McEwan

Když cesta začala, neočekávali jsme, že si koupíme opuštěnou „torrettu“ a olivovou farmu o rozloze 10 akrů v Garganu v Apulii. Otec mé ženy „utekl“ z vesnice a životního stylu Vico del Gargano. Každý rok se s rodinou vrátil na srpen a později, každé léto jsme také navštívili Vico.

Více na Amazonu >>

Heel to Toe Encounters in the South of Italy book cover good reads

„Pata k patě - setkání na jihu Itálie“

Charles Lister

Poté, co Charles Lister kráčel po Appianské cestě pro svou uznávanou knihu Mezi dvěma moři, zjistil, že ho neodolatelně přitahuje země kontrastů, která je extrémně na jih od Itálie. Lister plánoval cestovat na kole, ale Ital řekl, že je šílený, a trval na tom, aby si vzal moped. Cestoval značně, zaujatý víny regionu a krásou místních žen i množstvím chrámů a tíhou historie.

Více na Amazonu >>

Matera from the Sassi to the New City book cover goodreads

„Matera - od Sassi do nového města“

Enzo Montemurro

Průvodce - Matera ze Sassi do nového města O Sassi of Matera bylo mnoho průvodců a ilustrovaných knih. Některé z nich jsou odhadnutelnými produkty studií a výzkumů, které popisují vznik a vývoj jedinečné osady, kterou představují Sassi z Matery. Tato příručka na druhé straně není tak ambiciózní jako ostatní a nenabízí nepublikovaná tvrzení o původu a historii těchto starověkých čtvrtí. Ale při jejím čtení je okamžitě jasné, co jsou Sassi, co představovali v minulosti a co dnes představují pro město Matera

Více na Amazonu >>

Christ Stopped in Eboli book cover goodreads
About Italy Puglia to the Po book cover goodreads
Impressions of Southern Italy book cover goodreads

„Kristus se zastavil u Eboliho“

Carlo Levi

Carlo Levi, vyhoštěný do vzdáleného a neúrodného kouta Itálie kvůli své opozici vůči Mussolinimu, vstoupil do světa odříznutého od historie a státu, zajištěného zvyky a zármutkem, bez útěchy a útěchy, kde, věčně trpěliví, rolníci žili v věk ticha a v přítomnosti smrti - protože Kristus se zastavil v Eboli.

Více na Amazonu >>

„O Itálii - Apulie k Pádu“

David P. Hume

Nejnovější cestopis Davida Humea prozkoumává méně známá města v Itálii, včetně Padovy, Turína, Parmy, Bologny, Perugie a mnoha dalších. Sdílí své popisy starověkých katedrál, fascinující místní historii a lahve Chianti.

Více na Amazonu >>

„Dojmy z jižní Itálie: Britské cestovní psaní od Henryho Swinburna Normanovi Douglasovi“ - Sharon Outditt

Neapol byl tradičně nejjižnější zastávkou Grand Tour, za níž, jak se předpokládalo, ležela násilná porucha: zemětřesení, malárie, bandité, nehostinné hostince, několik silnic a děsivé jídlo. Na druhé straně jižní Itálie ležela v srdci Magna Graecia, jejíž legendy byly pevně propojeny s kulturními představami vzdělaných.

Více na Amazonu >>

The Dolce Vita Diaries book cover goodreads

„Deníky Dolce Vita“

Cathy Rogers a Jason Gibb

V roce 2005 se Cathy a Jason vrhly na úspěšnou kariéru jako televizní moderátorky a producentky, aby se staly pěstiteli oliv v Itálii. S jejich roční dcerou a italským slovníkem v závěsu se ocitli uprostřed evropského nikde nedotčeného modernitou.

Byli na strmé křivce učení ve víceméně ve všem - zjistili, jak prořezat olivovník tak, aby vrabec mohl procházet jeho větvemi, a zjistit, jaké kosmetické výrobky jsou de rigeur v šatnách místního italského fotbalového týmu , vyškoleni místním italským sborem, jak zpívat v angličtině, ale s italským přízvukem - a naučit se přísná pravidla, kdy je člověk oprávněn konzumovat cappuccino. Vyzbrojeni svou neúnavnou láskou k jídlu, odvrátili mnoho potenciálně choulostivých situací tím, že si z toho připravili cestu, což byla jistá cesta do srdce každého Itala.

Více na Amazonu >>

Soul of the Heel book cover goodreads

„Duše paty: Stala se legrační věc

cesta do Apulie “

Scott Bergstein

Existuje staré jidišské přísloví, které by Scott a Jessica udělali dobře. Mensch tracht, und Gott lacht. Člověk plánuje a Bůh se směje. Mysleli si, že skončit s prací, opustit pohodlný přístřešek v Pittsburghu, rozloučit se s rodinou, přáteli a jejich mateřským jazykem a přestěhovat se na malou olivovou farmu v Apulii, „patě boty“, bude stejně snadné jako rozbití opravdu drahé sklenice na víno. A Bůh se zasmál.

Více na Amazonu >>

Australský časopis „ Delicious“ (leden 2018) uvádí jídlo Ostuni (& TrulliRoccia )
http://www.delicious.com.au/travel/international/article/24-hours-puglia-6-essential-places-visit/Ank5ZvyR